カロリー制限の他に、糖質制限食やカーボカウントといった糖尿病の食事療法がある事を全く知らない方も多いようです。そこで糖尿病の3つの食事療法を説明して、どの食事療法が自分に合ってるのかを判断出来るようなサイトを作ってみました。
「血糖値を下げる」の記事一覧
糖尿病 糖質制限食のやり方と食べてはいけない食べ物
糖尿病は3つの食事療法（糖質制限食、カロリー制限食、カーボカウント）がありますが、今回は糖質制限食のやり方と食べてはいけない食べ物を説明していきます。糖質制限食はシンプルでありながら極めて即効性が高い食事療法です。3大栄養素と言えば、①炭水化物（食物繊維+糖質）②たんぱく質③脂質の3つですが、糖質だけが血糖値を上げます。そこでその糖質を制限して、食後の血糖値を上げないようにするのが糖質制限食のやり方です。
糖質制限食と食後血糖値 良好なA1cを続ける秘訣
血糖値を上げる栄養成分は糖質しかありません。そこで糖質制限食を実践すると、まずリアルタイムで食後の血糖値に効果が表われます。通常Ⅱ型糖尿病の場合、人により若干の差はありますが、糖質1gを摂取すると食後の血糖値が約3mm/dL上がる事が確認されています。
糖尿病 糖質制限食3つのおやつ（レシピ）で大満足！
今回は糖質制限食の3つのおやつです。私がいつも食べてる3つのおやつのレシピを載せておきます。甘いおやつが食べたい！何か良い朝食はないの？という方に重宝するものばかりだと思っています。糖質制限食を続けてる限り、糖尿病も良い状態が続いているとは思いますが、「美味しいものは糖質と脂質で出来てる」のが今の世の中です。糖質制限食を続ける方に美味しいおやつがお役に立てば嬉しいです。^^
糖尿病と糖質制限食3つの問題点があります
糖尿病の食事療法「糖質制限食」の3つの問題点についてです。カロリー制限食もカーボカウントにも問題点はありますが、糖質制限食独特の問題点を確認しておきましょう。※糖質制限食は薬やインスリン注射をしてる方は実施不可です。（要医師に相談）
必見！食材や食事の糖質量＆カロリーまとめ
糖尿病の3つの食事療法を行う場合、どの食事療法を選んだとしても、糖質量やカロリー量というのは気になる数値ですよね。もちろん全部は無理ですが、よく使う食材とよく食べる食事の糖質量とカロリー量を各20個づつ一覧表にしましたので参考にしてみて下さい。まずはよく使う食材（大豆、野菜、魚、肉、調味料など）の糖質量とカロリー量の一覧表です。
糖質制限食の通販や宅配 糖尿病の食事に便えるすぐれもの
糖質制限食のダイエットのブームが起きてから、糖質制限食の通販を扱うお店が増えてきて、糖質制限食を行う糖尿病の方にも良い環境が整い始めました。現在、糖質制限食の通販でおすすめなのは、マルサンアイ、ニチレイフーズ、糖限郷の3つです。血糖値の上りが少ない通販ですので、糖質制限食を行う方には重宝する事でしょう。
糖尿病カロリー制限のやり方とカロリーの目安
糖尿病の食事療法には3つありますが、医師から「カロリー制限」を指示される方が最も多いのではないかと思います。しかしこのカロリー制限という食事療法・・・なかなかな実行するのが難しいのが現状です。できるだけ分かりやすく説明してみましたので、お時間がある時に一読してみて下さい。
糖尿病とカロリー制限3つの問題点を覚えておこう！
糖尿病の食事療法「カロリー制限」の3つの問題点をお伝えしておきます。カロリー制限は、肥満の方にはとても良い食事療法ですが、そうでない方にはいろいろな問題点が浮き彫りになってきています。昔は糖尿病の食事療法と言えばカロリー制限しか無かったのですが、なかなか糖尿病が良くならずに悪化してしまうケースも多く見受けられました。
糖尿病カロリー制限の通販・宅配はこれ！
お勧めのカロリー制限の通販は？と聞かれれば、いつもニチレイフーズダイレクトの通販が一番良いと言っています。それはカロリー制限されてるものから、糖質が控えめになったものまで幅広い品揃えがあり味も良いからです。その他では、「彩ダイニング」や「ウエルスダイニング」などの通販も人気があります。
カーボカウントのやり方（Ⅱ型糖尿病の場合）
糖尿病3つの食事療法の一つ「カーボカウント」、糖質制限食の知名度が上がる事でカーボカウントに興味を持つ方が増えてきたようです。やはり糖尿病を改善しようと思ったら、糖質（炭水化物）のコントロールは外せない必修事項なのです。今日はⅡ型糖尿病のカーボカウントのやり方をご紹介します。※カーボカウントは医師と相談の上実施してください。
糖尿病カーボカウントの3つの問題点はこれだ！
糖質制限食よりバランスのとれた食事が出来て、カロリー制限より血糖値が下がるという位置づけになるカーボカウントですが、カーボカウントも他の糖尿病の食事療法と同じ様に3つほど問題点があります。カーボカウントを実践したい方は、3つの問題点を把握しておくようにしましょう。※カーボカウントは医師と相談して行ってください。
糖尿病とは？わかりやすく3分で説明
糖尿病とは、体内を流れる血液の糖濃度が高い方の事を指しています。糖尿病の方とは、この高血糖を正常な状態に戻すことが出来ずに、いろいろな障害が体の内外で起きてしまう方の事を呼んでいます。糖尿病の診断基準の詳細はこちらに書きましたが、初めに引っかかってくるのが健康診断の糖尿病の2つ検査です。
糖尿病の診断基準とコントロール優・良・可
糖尿病の診断基準を見ると、非常にたくさんの項目があり、それだけでも一般の人には分かりにくいものになっています。当サイトでは、まず一般の人でも分かるように、糖尿病の診断基準を簡単にお話した後に、糖尿病と診断された方の血糖値コントロールの優・良・可・不可について説明していきます。
糖尿病の5つの検査を知っておこう！
糖尿病の検査には様々なものがありますが、その中でも糖尿病にとって大切な5つの検査についてです。糖尿病は自覚症状がないので、定期的に糖尿病の検査を実施して、血糖値の状況を常に把握しておく必要があります。「糖尿病は検査の病気」と言われ、検査結果を見ることで今後の治療方針（食事療法の変更や強化、生活改善の見直し）を決めていく病気なのです。
糖尿病の症状が1分でわかる一覧表まとめ
糖尿病かな？と思ったら、1分でわかる糖尿病の症状一覧表をチェックしてみて下さい。もしも思い当たる糖尿病の症状が一つでもあれば、病院で検査をするようにしましょう。糖尿病は症状がない病気です！症状があるという事は、危険な状態なのかもしれません。
糖尿病の原因が1分でわかる一覧表まとめ
糖尿病と診断されたけど、原因が分からない・・・そんなあなたに、糖尿病になった原因がすぐ見つかるように一覧表を作りました。糖尿病になったらまず原因を見つけ、その原因を排除していく事が大切です。①～⑩の中に思い当たるものはありませんか？もしあれば、早速排除に取り掛かりましょう！
糖尿病5つの合併症 脳・心臓・目・足・腎臓の恐怖
糖尿病になると一番怖いのが合併症です。糖尿病の合併症と言えば、動脈硬化、高血圧、脳疾患、心疾患などを筆頭に、「目・足・腎臓」に発症する糖尿病三大合併症と呼ばれる恐ろしい合併症も存在します。今日は糖尿病5つの合併症と合併症にならないための秘策をお話しします。
血糖値を下げる食材一覧表これで作ればぐんぐん下がる
糖尿病と診断されると、3つの食事療法（糖質制限食、カロリー制限食、カーボカウント）が提案され、その中であなたに合った最良の食事療法を選択するようになります。どの食事療法を選ぶにせよ、血糖値を下げる食材を知っておく事は大切で、血糖値を下げる食材を知ってるか知らないかで、今後の血糖値の状況が大きく変わっていく可能性があるのです。
血糖値を下げるゴーヤー知らないと損しますよ！
ゴーヤーと言うと、沖縄の健康野菜として近年スーパーでもよく見かけるようになりましたが、糖尿病の食事として取り入れると、血糖値を下げる事が様々な調査から分かってきました。血糖値を下げるゴーヤーの主な成分は、植物性インスリンのコロソリン酸、ゴーヤーの苦み成分モモルデシンとチャランチンの3つです。またゴーヤーは糖質が少ないので、ゴーヤー自体に血糖値を上げる要素がほとんどないのも特徴です。
血糖値を下げる玉ねぎの効能と3つの食事メニュー
糖尿病の方にお勧めしたい食材ベスト5と言えば、大豆と青魚とお酢と海藻そして今回の玉ねぎになります。玉ねぎはどちらかと言うと脇役的な食材というイメージをお持ちかもしれませんが、血糖値を下げる成分イソアリイン、硫化（りゅうか）アリル、ケルセチンが豊富に含まれています。
血糖値を下げるブロッコリー効能と3つの食事メニュー
食べるとモソモソした食感が嫌いと言う方も多いブロッコリーですが、糖尿病の方は出来れば食べたい食材です。ブロッコリーは血糖値を下げる栄養素（クロム、スルフォラファン、βカロテン、食物繊維など）が多く含まれ、生活習慣病の改善と予防に大いに役立つ事で知られています。ブロッコリーには、体内インスリンの働きを向上させるクロムという成分がとても多い事で有名です。
血糖値を下げる大根の効能と2つの食事メニュー
大根と言うと「おでん」の具材を思い出す方も多いと思いますが、大根をおでん（加熱）にしてしまうと、血糖値を下げる成分が消滅してしまう事をご存知ですか？糖尿病の方が大根の食べ方や食事のメニューを知れば、血糖値を大きく下げる可能性がありますので今回覚えておきましょう。
血糖値を下げるオクラの効能と3つの食事メニュー
今オクラが熱い！！2016/7/27にNHK「ためしてガッテン！」でオクラの効能について放送されてから、オクラが血糖値を下げる事が広がりました。実は私もこのNHK「ガッテン！」の放送を見てから、ほぼ毎日刻んだオクラに水を加えたものを食べてます。そしてオクラを食べてから・・・私にも食後血糖値に良い効果が認められるようになっています。
血糖値を下げる大豆の効能と食事メニュー
大豆は昔から「畑の肉」と言われ、栄養価の高い健康食品として親しまれてきました。そんな栄養価の高い大豆ですが、近年血糖値を下げる大豆としても脚光を浴びています。大豆はそもそも糖質が少ないので、大豆自身には血糖値を上げる成分はほとんど含まれていません。にもかかわらず、大豆は栄養満点で健康には欠かせない良質なたんぱく質を摂取できるので、糖尿病の食事療法で「糖質制限食」を実施してる方には、なくてはならない食品になっているのです。
血糖値を下げる海藻の効能と食事メニュー
近年日本人は海藻類を食べなくなりました。スーパーでも海藻類の売り場スペースはほんの少ししかありません。糖質ゼロでミネラルが豊富な海藻類は、海藻自体に血糖値を上げる要素はないにもかかわらず、血糖値を下げる水溶性食物繊維がとても多い食品なのです。また海藻には、血糖値を下げるインスリンを作り出す栄養素（亜鉛やクロム）も多いので、糖尿病の食事メニューには欠かせない食品と言えるのです。
血糖値を下げるこんにゃくの効能と4つの食事メニュー
こんにゃくは昔から「お腹の砂おろし」と呼ばれ、体内の有害物質を除去するなどの作用がある事で知られています。またこんにゃくは、カロリー＆糖質がゼロでありながら、食べごたえがあるので、昔からダイエット食品としても人気がある食品です。しかし最近では、血糖値を下げる食材として使われるようになってきています。こんにゃくの効能と4つの食事メニューについてです。
血糖値を下げる魚の有効成分＆食べる順番＆食事メニュー
日本人は年々魚の消費量が減っていて、肉類を好む傾向にありますが、糖尿病と診断されると、医師や栄養士さんから「魚を食べましょう！」と指導されます。どうして魚は血糖値を下げるのか？魚の血糖値を下げる成分、食べる順番、魚を使った食事メニューについて書きます。
血糖値が上がる食事・食材・飲み物とは？
血糖値が上がるものは何か？それは、糖質が多い食事、食材、飲み物という事になります。三大栄養素と言えば、炭水化物（糖質+食物繊維）、たんぱく質、脂質の3つですが、この内血糖値が上がるのは糖質だけですので、糖質が多いものを食べなければ（飲まなければ）血糖値が上がる事はありません。
